Book club in Bergamina
Tre libri gastronomici di viaggio
Ciao e buon sabato,
manchiamo da un po’, ma rompiamo felicemente il silenzio perché abbiamo bellissime notizie da darvi.
Se ci conoscete, sapete che Una certa idea di cibo è prima di tutto un gruppo di lettura nato qualche anno fa per unire le nostre grandi passioni: i libri e il cibo. Leggiamo insieme libri di letteratura gastronomica: partiamo dal cibo per arrivare più o meno dappertutto. Ma il cibo è, appunto, centrale. E adesso, in qualche modo, lo sarà ancora di più.
Insieme all’Azienda Agricola Bergamina abbiamo organizzato un piccola rassegna di letteratura gastronomica di viaggio. Parliamo di cibo e di luoghi letterari, ma lo facciamo intorno a un tavolo: condividendo, finalmente, non solo parole ma anche il grande protagonista delle nostre letture.
Abbiamo in programma tre serate, ognuna dedicata a un libro e a una città diversa, ognuna con un momento per chiacchierare di ciò che abbiamo letto e poi godersi insieme una cena dedicata alla cucina raccontata in quelle pagine. Non è stupendo?
Il primo appuntamento sarà giovedì 3 aprile alle 19.30. Destinazione: Parigi. Partiamo con una delle nostre città del cuore per immergerci in pagine di burro e romantiche dissertazioni tra croissant e baguette lungo la Senna.
Il libro protagonista è "Il gourmet cena sempre due volte" di Enrico Pandiani e, finite le chiacchiere, ci accomoderemo a tavola, una lunga tavolata dove condividere di nuovo parole ma anche la cena: diversi antipasti, un piatto tipico e un dessert iconico della cucina francese.
Qualche informazione pratica
Il menu per la serata dedicata a Parigi è in fase di definizione ma vi possiamo già anticipare che sarà quasi completamente vegetariano. L’evento ha un costo di 35 euro e comprende la partecipazione al book club e la cena (bevande escluse).
Per partecipare potete prenotarvi telefonando all’Azienda Agricola Bergamina a questo numero +39 347 306 2820, oppure scrivere una mail a info@agricolabergamina.it
Gli altri appuntamenti
Gli altri due viaggi saranno in Portogallo e in Spagna:
Giovedì 8 maggio sarà la volta di Lisbona con il libro "D'amore e baccalà" di Alessio Romano
Giovedì 5 giugno, invece, andremo a Barcellona con il libro "La famiglia tortilla" di Marco Malvaldi
Custodivamo questa novità da qualche tempo e siamo felici di potervi finalmente invitare a tavola con noi. Ci vediamo il 3 aprile!