La "bibbia" del food writing
L'inesauribile fonte di consigli di scrittura e di lettura di Dianne Jacob
Questo mese la newsletter è dedicata agli avidi lettori di food writing ma anche e soprattutto agli aspiranti scrittori di questo genere così emozionante ed evocativo.
La food writer di cui parliamo è anche un’amata mentore di scrittura gastronomica e l’autrice di riferimento per tutti coloro che si appassionano al food writing: stiamo parlando di Dianne Jacob.
Relativamente poco conosciuta in Italia, è uno dei grandi nomi del food writing nel mondo anglofono. Questa popolarità è dovuta soprattutto al suo libro, che negli anni è diventato una vera e propria “bibbia” del food writing.
Lettori, cuochi e scrittori curiosi, preparate carta e penna e un pratico spuntino perché Dianne Jacob vi farà venire fame e voglia di scrivere.
