La regina dei memoir culinari

vita, carriera e ricette di Ruth Reichl, una delle food writer più memorabili della nostra epoca

Dedichiamo la newsletter di ottobre a una delle food writer più importanti di sempre. Cuoca, scrittrice, critica gastronomica del New York Times e direttrice di quella che probabilmente è stata la più prestigiosa rivista culinaria a livello internazionale: Gourmet.

Stiamo parlando di Ruth Reichl, popolarissima negli Stati Uniti ma conosciuta anche in Italia grazie alle traduzioni di alcuni dei suoi memoir gastronomici che raccontano la storia della sua educazione alimentare e sentimentale.

Perciò si torna a New York e in redazione: come Nora Ephron e Laurie Colwin anche Ruth Reichl è una newyorkese e una giornalista che con la sua scrittura ironica e al contempo poetica ha saputo narrare l’universo del cibo in tutti i suoi aspetti e ci ha regalato alcune delle autobiografie culinarie più belle di sempre.